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欧盟将修订赭曲霉**A的残留限量为3.0微克/千克
日期：2025-05-01 15:47
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摘要：
欧盟将修订赭曲霉**A的残留限量为3.0微克/千克。关于赭曲霉**A的残留限量，欧盟将其在谷物产品中的*大残留限量修订为3.0微克/千克；其在胡椒中的残留限量修订为15微克/千克；将其在辣椒中的残留限量自2015年1月1日起调整为15微克/千克，在此之前沿用30微克/千克的*大残留限量；将其在小麦蛋白中的残留限量修订为8.0微克/千克。
根据*新法规，欧盟将三聚氰胺在婴儿配方奶粉中的*大残留限量修订为1毫克/千克，在其他食品中的*大残留限量修订为2.5毫克/千克。7月6日欧盟委员会发布(EU)No594/2012号法规，修订三聚氰胺及其类似物在婴儿配方奶粉以及其他食品中的*大残留限量，同时修订赭曲霉**A在谷物产品、调味料等产品中的*大残留限量。
