产品详情
  • 产品名称:食品大肠菌群快速检验纸片

  • 产品型号:2份/包
  • 产品厂商:其它**
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简单介绍:
食品大肠菌群快速检验纸片与国标法中的九管法相对应,将原来几步的试验简化为一步,时间由78h缩短为24h以内,省去了制备培养基、**和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以打开包装进行抽样检测。
详情介绍:

本仪器只限科研使用。 非IVD医疗用途。我司销售皆为科研仪器,所售一切商品为非医疗器械。


食品大肠菌群快速检验纸片

1、原理及适用范围 
       
将乳糖胆盐选择性培养基和TTC显色剂加载在纸片上,经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性,记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数,根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。 食品大肠菌群检验纸片法与国标法中的九管法相对应,将原来几步的试验简化为一步,时间由78h缩短为24h以内,省去了制备培养基、**和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以打开包装进行抽样检测。 执行标准:食品**国家标准 食品微生物检验大肠菌群计数MPN计数法(GB/T 4789.3--2010)。
       
适用于各类食品、饮料等样品中大肠菌群的快速测定。
    2
、操作方法 
        2.1
、样品处理:按无菌操作称取样品25g(或25mL)放入含有225mL**磷酸缓冲液稀释液(或生理盐水)的取样瓶或均质杯中,经充分振摇做成110的样品匀液。样品匀液的pH值应在6.57.5之间,必要时用1mol/L氢氧化钠或1mol/L盐酸调节。用1mL**吸管吸取110样品匀液,注入含有9mL稀释液的试管内,振摇试管制成1100的样品匀液。根据对样品污染状况的估计,按上述操作,一次制成10倍递增系列稀释样品匀液。每递增稀释1次,换一支1mL无菌吸管或吸头。从制备样品匀液至样品接种完毕,全过程不得超过15min 
        2.2
、接种 
          2.2.1
、选取两个稀释度进行接种,普通食品一般采用1101100这两个稀释度,饮料采用原液和110两个稀释度。本品每份由三片大纸片(接10mL,袋中二片叠放算作一大片),六片小纸片(接1mL)组成。
          2.2.2
、用**吸管吸取10mL 110样品匀液加到含有大纸片的塑料袋中(相当于接样品1g),吸透后平放,做三个重复。再用1mL**吸管吸取1mL同一稀释度的样品匀液加到含有小纸片的塑料袋中(相当于接样品0.1g),做三个重复。再另取一支1mL**吸管吸取1mL 1100样品匀液加到含有小纸片的塑料袋中(相当于接样品0.01g),做三个重复。 
       2.3
、培养:将接种好的纸片(可叠放)放入36±1培养箱中培养1524h

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