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旋光儀的用途及測定範圍
日期：2025-05-07 12:36
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摘要：
旋光儀是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測定，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等.自動旋光儀采用光電檢測器及電子自動示數裝置，具有體積小、靈敏度高，冇有人差，讀數方便等特點。對目視旋光儀難以分析的低旋光度樣品也能適應。因此廣泛應用於醫藥、食品、有機化工等各個領域。旋光儀的用途及測定範圍：
一、旋光儀測定濃度或含量先將已知純度的標準品或參考樣品按一定比例釋成若乾隻不同濃度的試樣，分彆測出其旋光度。然後以橫軸為濃度，縱軸為旋光度，繪成旋光曲線。一般，旋光曲線均按算術插值法製成查對表形式。測定時，先測出樣品的旋光度，根據旋光度從旋光曲線上查出該樣品的濃度或含量。旋光曲線應用同一台儀器，同一支試管來做，測定時應予注意。
二、旋光儀測定比旋度、純度先按藥典規定的濃度配製好溶液，依法測出旋光度，然後按下列公式計算出比旋度（α），式中：α— 測得的旋光度（°）C— 溶液的濃度（g/ml） L— 溶液的長度（dm）由測得的比旋度，可求得樣品的純度。
三、旋光儀測定國際糖分度根據國際糖度標準，規定用26g純度糖製成100ml溶液，用200㎜試管，在20°C用鈉光測定，其旋光度為＋34.626，其糖分度。
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