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牛奶中發現多種化學藥品成分
日期：2025-05-07 03:17
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摘要：
牛奶營養豐富，長久以來一直是日常生活必不可缺的健康飲品。可隨著汙染的加劇，牛奶的品質已經不再那麼令人放心了。牛奶中發現多種化學藥品成分，不僅國內如此，國外也不例外。據英國《每日郵報》7月7日報道，西班牙和摩洛哥的科學家使用高敏感檢測方式，對分彆從兩國國內采集的20份牛奶樣本進行了檢測，結果顯示牛奶樣本中含有多種用來**動物和人類**的化學藥品成分。
《農業與食品化學期刊》公布了詳細的成分檢測結果，一杯牛奶所含有化學藥品成分的種類可能高達20種，包括止痛藥、***和生長**等多類不應該出現的成分。例如，牛奶中所含的****成分包括尼氟滅酸、甲芬那酸和*洛芬，還含有一種名為雌二醇的雌性性**。
研究人員認為出現這種情況的原因是奶牛在養殖過程中使用了一些化學藥品或促生長劑，或者這些**成分是通過飼料進入動物體內，也還可能是牛奶在農場受到了汙染。他們認為，如果在西班牙和摩洛哥的牛奶中所發現的**成分**無誤的話，那麼產自英國和北歐的牛奶肯定也存在同樣的問題。
據悉，參加檢測的不僅有牛奶，還有羊奶和人奶。研究人在羊奶中發現了尼氟滅酸的成分，在人奶中發現了止痛藥布洛芬和萘普生的成分，還有***三氯苯氧酚和**類**成分。
雖然這些藥品的劑量非常小，不足以對人們的身體健康產生影響，但是該發現充分說明了人類所製造的化學藥品在整個食物鏈中已無處不在。去年，英國樸茨茅斯大學的科學家在魚類體內中發現了抗抑鬱**成分“百憂解”。這些**是通過下水道進入河流的，並且汙染了河裡的魚。較早之前進行的一些研究還顯示即便經過汙水處理環節，排入河流的汙水中還是含有***，來自避孕藥丸的**和****類**，這些**成分致使很多魚類雌性化，雄性的魚開始產卵。
這次牛奶檢測研究小組的負責人、西班牙哈恩大學的埃瓦裡斯托.巴列斯特羅斯博士稱，他們所使用的新型快速高敏感檢測技術也可以應用於對其它食品**的檢查，食品**監督部門可以使用這項新技術在食品進入市場之前對其進行類似化學藥品成分的檢測。
