產品詳情
  • 產品名稱:全自動牛奶冰點測定儀

  • 產品型號:FM-10
  • 產品廠商:其它**
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簡單介紹:
上海旦鼎銷售全自動牛奶冰點測定儀產品已有7年之久,可為您提供*大*惠的全自動牛奶冰點測定儀價格,並擁有完善的售後服務,您可放心購買,了解更多全自動牛奶冰點測定儀信息及報價,歡迎致電國內**專線:400-618-0588
詳情介紹:

本儀器隻限科研使用。 非IVD醫療用途。我司銷售皆為科研儀器,所售一切商品為非醫療器械。

全自動牛奶冰點測定儀

產品簡介:牛奶冰點測定是國家食品**標準GB5413.38-2010規定的強製檢測項目,為配合國家標準的實施,我們按*新國際標準ISO5764-2009《牛奶——冰點的測定——熱敏電阻冰點測定法(基準法)》(Milk- Determination of freezing point- Thermistor cryoscope method(Reference method))規範要求,研發了符合GB5413.38-2010規定牛奶冰點測定儀。 我廠隸屬於複旦大學(原上海醫科大學),積澱了30餘年冰點滲透壓計研發、生產和持續改進的技術*勢。牛奶冰點測定儀是冰點滲透壓計的衍生產品。 乳液的冰點是生物學指標之一。哺乳動物的乳汁是哺乳動物乳腺組織生理活動的分泌物,其各種成分皆直接或間接來源於血液。因此,牛奶的冰點溫度,自然對應於母牛的血液滲透壓。 
工作原理: 
冰點是指溶液從液態變為固態的溫度。確切的說,乃是指固態與液態處於平衡狀態下的溫度。對於水溶液(含牛奶),在從液態向固態冷卻變化過程中,溫度雖已達到結冰點,甚至已超過結冰溫度而不發生結冰的現象稱之為“過冷現象”。處於過冷狀態下的 液態是極不穩定的。任一擾動便可引起其立刻結晶而變為固態。液態變固態時,由於分子能量突然由高能態變低能態,多餘的能量就會以熱的形式釋放出來,稱之為“晶化熱”。由於晶化熱的存在,將使過冷的溶液在結冰形成的瞬間產生溫度回升現象。 
上述過程,可用以下“結冰曲線”來描述。圖中A點為溶液開始冷卻,B點為過冷溫度點,C點為過冷溫度點,C點為溶液起始結冰溫度點,CD段為冰點溫度穩定相(又稱溫度平台),DE段為固態下繼續冷卻。 從上述結冰曲線可以看出,溶液在結冰後,有一段溫度平穩的時間,即冰點溫度平台(CD段)出現,這就是由於晶化熱作用的結果。在這段溫度平台上的溫度,即為所測樣品之冰點溫度。
牛奶冰點測定儀
技術參數:
測量範圍:0~-1000m℃ (和ISO5764指標相當)
檢測分辨率:1m℃     (和ISO5764指標相當)
測量誤差:不大於±2m℃(和ISO5764指標相當)
重複誤差:不大於0.5% (*於ISO5764指標)
內置打印機
製冷方式:半導體製冷

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