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香港4款食用油致癌物超标 高摄入影响人体健康
日期：2025-06-15 17:40
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前言：人民网12月19日电 据香港大公报消息，香港食物**中心公布食用油调查结果，初步检测发现，屯门“北大荒”粮油供应商及葵涌永兴油行的4个样本，致癌物苯并(a)芘含量均超出欧盟标准，当中“北大荒”的样本*高超标逾7倍，同时亦超出国家标准。食安中心已要求供应商停止供应及**回收，并正追查来源及分销情况。
初步测试结果显示，屯门粮油供应商“北大荒”的两个“金帝浓香花生油”样本的苯并(a)芘含量，分别为每公斤16及17微克，超出国家标准的每公斤10微克，及欧洲标准的每公斤2微克。葵涌永兴油行的两个样本苯并(a)芘含量低于国家标准，录得每公斤5.8及6.2微克，超出欧盟标准。其余35个样本没有检出或含量低于欧盟标准。
食安中心正追查这些油的来源及分销情况，发言人表示，目前食品法典委员会及香港法例并没有就食物中的苯并(a)芘含量制定法定限值，参考国家及欧盟标准及根据暴露限值风险评估结果显示，即使食用每公斤含苯并(a)芘17微克的植物油，对公众健康构成的风险应该不大。但为慎重起见，中心已要求供应商停止供应有关产品，并向客户**回收。中心将进一步化验该四个样本是否含其他有害物质。
