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奶茶店製冰機的選購原理

日期:2025-05-25 17:57
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奶茶店製冰機的選購原理   易展

一般情況下,奶茶店對產冰量冇有特殊要求。主要是看**的客戶量和選用的奶製品是否需要添加冰塊。我們經常見到的是方塊製冰機,雪花製冰機,碎花製冰機。當然,每個製冰機的用途都不是一樣的。

下麵來看下製冰機的原理,和腔體的部件。這更有助於幫助我們了解製冰機它的特點,也對我們今後在選擇上有更大的一個參考點。

製冰機主體分兩腔體外腔體內盤的一定密度的銅管!**術語叫(蒸發腔)就是俗話講的製冷的東西外腔體內是一個很規則的圓不鏽鋼腔體中心有一三葉刮刀與內壁的距離可自行調整一般為3毫米在冰刀的上方有幾組均勻分布的銅噴嘴

根據製冰機的腔體設計,我們會更加的了解它的製冰產量和速度。接下來講下製冰機的工作原理製冰機主要是在開機時柱塞泵將摻有鹽分的水通過幾個鍋爐爐氣將0.2公斤的水均勻的噴到內腔體表麵再外腔體的製冷麵瞬間形成3毫米厚的冰麵在旋轉的冰島作用下將剛治好的冰打成小片落到儲藏倉內

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